旬
2018年10月16日 日常
相変わらず、はっきりとしない天気が続いておリますが、
今週から予報が晴れ続き!
ようやく秋晴れが来るのでしょうか!?
ただ、この予報も当てにならなくて昨日は晴れの予報なので
鳥羽の太刀魚釣りに行ってみようと、準備していましたが
朝から雨!昼になってからも止まず、結局中止に。
堤防太刀魚はやったことがないので、勉強のつもりでしたが
またの機会にしましょう。
さて、太刀魚釣りをあきらめて代わりに
太刀魚を食ってやろうと、
急遽、居酒屋に出向きました。
本当のお目当ては土瓶蒸しですけど、
この時期の私の大好物。旬の食材がいろいろ出ていましたが、
よく見るとメニューにカキフライの文字。
もう解禁になっているんだ、と頼んでみましたが
まだ、時期は早すぎた感じでプリプリ感がありませんでした。
冷凍品を出すような店では無いので、
やはり12月以降でないとなかなか美味しい牡蠣には
出会えませんね。
11月になると鳥羽浦村では牡蠣の食べ放題が始まります。
最近はすごい人気のようです。
私はまだ行ったことがないんですが、
今年は一度チャレンジをしてみようと考えています。
ただ、年を超えて寒くなってからが美味しい
でしょうから、もうしばらく我慢です。